Cea mai bună rețetă de post - Ostropel cu ciuperci și mămăligă | Bucataras TV

Fie ca o incerci ca pe o reteta de post sau ca pe o reteta vegana, concluzia retetei de ostropel cu ciuperci si mamaliga este ca trebuie sa o incerci! Aceasta reteta de ostropel de post este o mancare traditionala plina de gust, de care se pot bucura si cei care isi doresc preparate fara carne. Reteta de ostropel cu ciuperci si mamaliga este ideala pentru postul Pastelui, iar ciupercile imita foarte bine consistenta carnii! Vizioneaza aceasta reteta de ostropel de ciuperci cu mamaliga si spune-ne in comentarii cum ti s-a parut!
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲
200-300 g ciuperci pleurotus
1 conservă roșii cuburi
1 cană sos de roșii
1 morcov
1 ceapă
3-4 căței de usturoi
1 litru de apă
1 cană de mălai grisat
3-4 linguri ulei de măsline
Câteva crenguțe de cimbru
Patrunjel
Sare și piper
𝗠𝗼𝗱 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲
Curățați și tăiați ciupercile pleurotus în felii sau bucăți, în funcție de preferințe.
Într-o cratiță mare, încălziți uleiul de măsline și căliți ceapa și morcovul tocate mărunt până devin moi.
Adăugați ciupercile pleurotus tăiate în cratiță și gătiți-le până se înmoaie și încep să-și lase sucul.
Adăugați roșiile cuburi și sosul de roșii în cratiță. Amestecați bine și lăsați să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 10-15 minute pentru a se îngroșa sosul.
Adăugați usturoiul mărunțit, crenguțele de cimbru, sare și piper după gust. Amestecați bine și mai lăsați pe foc pentru încă 2-3 minute.
Presărați pătrunjel tocat deasupra ostropelului înainte de servire pentru un plus de prospețime și aromă.
Serviți ostropelul cu ciuperci pleurotus cald, alături de mămăliguță sau pâine proaspătă.
#bucataras #food #retete #mancare #traditional #depost
🔔Aboneaza-te la canalul nostru: goo.gl/5Ub96C
Reteta de Ostropel cu ciuperci si mamaliga mai poate fi gasita si daca veti cauta dupa urmatoarele cuvinte: ostropel de post, reteta ostropel, reteta ostropel de post, reteta ostropel cu mamaliga, ostropel cu ciuperci, reteta ostropel cu ciuperci, retete de post, retete traditionale
Daca te intereseaza si alte retete urmareste-ne pe:
www.bucataras.ro/
www.culinar.ro/
www.reteteculinare.ro/
www.gustos.ro/
Facebook:
m.facebook.com/BucatarasOfficial/
www.facebook.com/Gustos.ro
www.facebook.com/Reteteculinare
www.facebook.com/Culinarro
Youtube network: BrandTube - www.brandtube.ro

Category : Retete culinare