Zova - Sok od zove orla

SASTOJCI ZA SIRUP OD ZOVE:
30 cvjetova zove
3 l vode
40 g�limuntosa
3 limuna
3 kg �e?era
PRIPREMA SOKA OD ZOVE:
Potopite cvjetove zove u vodu sa limunskom kiselinom i na kri�ke izrezanim limunovima s korom. Dobro izmije�ajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mjestu 24 sata.
Drugi dan teku?inu procijedite pa dodajte �e?er i dobro promije�ajte. Ostavite da stoji jo� 24 sata uz povremeno mije�anje.
Nakon 48 sati sirup je spreman za pretakanje i skladi�tenje u staklene boce. Na ovaj ga na?in mo�ete ?uvati do godinu dana na hladnom i tamnom mjestu.
Cvjetovi zove izuzetno su bogati glukozom, taninima, flavonoidima, karotenima, rutinom i vitaminom C. Bobice zove sadr�e alkaloide, karotene, tanine, organske kiseline i vitamine A, B i C.

Category : Priroda leci sve

#zova#sok#od#zove#orla