Include this script into your page along with the iframe for a responsive media embed
Mancarea Pandurilor 80 g de carnati oltenesti; 80 de g de carnati de porc; 70 g de toba; 100 g de muschi tiganesc; 150 g de pulpa de porc; 200 g de ceapa; 100 ml de ulei; 3 linguri de bulion; 100 ml de supa de oase; 100 ml de vin; 10 g de patrunjel; Sare, piper, dupa gust Mod de preparare Pulpa de porc, carnatii, muschiul tiganesc si toba se taie in cuburi mari si se calesc in ulei Arpis. La inceput pulpa si apoi restul ingredientelor. In uleiul Arpis ramas se prajeste ceapa, apoi se toarna bulionul si se stinge cu supa de oase; Se adauga astfel, in sosul obtinut carnea si vinul si se condimenteaza dupa gust. Cand e aproape gata, se presara deasupra patrunjelul tocat marunt. Reteta face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti!" derulat de Russenart Communications in parteneriat cu Arpis. Reteta oferita si preparata de Casa Oprescu. Productie foto- video X-treme Radio. Grafica si Montaj MT Webart.